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　　小麥面粉機(jī)根據(jù)古老的石磨的原理和傳統(tǒng)工藝研制而成，低速研磨，低溫制造，保留了麥子中的各種營養(yǎng)成分。使百姓邊看邊買，不摻雜任何化學(xué)物品的綠色環(huán)保面粉。保證了糧食的原味，味道純正自然，充分保證了糧食的原色，純正自然，粉質(zhì)細(xì)膩，吸水率高，口感好，味道香甜。

　　小麥面粉機(jī)主要包含有皮磨系統(tǒng)、渣磨系統(tǒng)、清粉系統(tǒng)、心磨系統(tǒng)和尾磨系統(tǒng)。其中，皮磨系統(tǒng)主要是將麥粒剝開，從麩皮上刮下麥渣、麥心和粗粉，麩片不過分破碎，方便胚乳與麥皮能更大限度地分離，可提出少量的面粉。

　　小麥面粉機(jī)是可以調(diào)節(jié)的，在低速、低溫下，加工出來的面粉就是傳統(tǒng)面粉，而在高溫、高速下加工的面粉就是現(xiàn)代面粉，雖效率高，在營養(yǎng)上不如前者好。小麥面粉機(jī)做出來的面粉好吃不僅與它的低轉(zhuǎn)速有關(guān)，還與加工設(shè)備的碾磨配件緊密有關(guān)。

　　而小麥面粉機(jī)的渣磨系統(tǒng)，就是處理分出的麥渣，使麥皮與胚乳進(jìn)一步分離，從中提出品質(zhì)較好的麥心和粗粉，后期經(jīng)面粉加工設(shè)備粉碎可成粉。清粉系統(tǒng)是將麥渣、麥心、粗粉和麩屑等的混合物，利用清粉機(jī)的篩選和風(fēng)選聯(lián)合作用使其互相分開，送入相應(yīng)的粉碎系統(tǒng)加以處理。

　　在不同的操作方式下加工出來的面粉不一樣，如80面粉比較粗糙一些，70面粉則比較細(xì)膩，這是篩網(wǎng)的問題，篩網(wǎng)多面粉細(xì)，篩網(wǎng)少則面粉比較粗。小麥面粉機(jī)心磨系統(tǒng)是將皮磨系統(tǒng)、渣磨系統(tǒng)、清粉系統(tǒng)所獲得的麥心和粗粉粉碎成具有一定細(xì)度的面粉。尾磨系統(tǒng)是心磨系統(tǒng)的中后段，用來專門處理含有麩屑、質(zhì)量較次的麥心，從中提出面粉。

　　通過以上對于石磨面粉機(jī)研磨面粉發(fā)霉原因的介紹，你是否都了解了呢？如果你還有其它相關(guān)問題歡迎進(jìn)入公司網(wǎng)站，更多面粉機(jī)相關(guān)知識盡在河南泰興網(wǎng)站：http://www.dgyaoda.com/